
マイプロテインにウコンパウダーが売っていたので、ゾロ目セールのときに思わず買ってしまいました。
ウコンと言えば、飲酒の前後に飲む用のドリンクやサプリなどもたくさん出ていますが、私は、ターメリックライスに作るために購入しました。
届いたマイプロテインのターメリックはどんな商品だったのか、レビューします。
とっても安く買えた!
購入したのは、1月11日のゾロ目セール。
夜に行われたフラッシュセールで、200gを500円代で買うことができました。
これって、ほんとに安いの???
と楽天で調べてみると、業務用などは250gで400円台~と結構安く売っていました。
しかし、オーガニックのターメリックパウダーとなると、話は別。
100gで600円台~1,500円くらいするものもありました。
というわけで、オーガニックのターメリックパウダーということであれば、マイプロテインでかなり安く買えたことになります。
商品をを開封
開封してみると、すごく鮮やかな黄色!
黄金に輝いてるようにも見えます。
香りは土のようなにおいが結構キツイです。
原材料は、オーガニックのウコン粉末、100%。
プラスティック容器だと色移りが心配だったので、ガラス瓶に詰め替えました。
ウコンは、布に付着するとなかなか色が落ちないので、注意が必要です。
うちの布巾が黄色く染まってしまいました。
栄養成分は?
マイプロテイン(MYPROTEIN)
オーガニック ウコン パウダー/粉末
パッケージの裏は、5gの栄養成分となってますが、公式サイトの商品ページと合わせてみると、100g中の栄養成分が掲載されているようです。
栄養成分 (100g中):
エネルギー …… 303 kcal 脂質 …………… 0.6 g └飽和脂肪酸 … <0.10 g 炭水化物(糖質) ……… 78 g └糖類 ………… 3.3 g 食物繊維………17g タンパク質 …… 8.0g 食塩相当量 …… 0.16g |
※賞味期限:08/2020のものを掲載
水で溶かして飲んでみた
使用方法を見ると、スムージーやカレー、ホットドリンクや、パンなどに入れることが書かれていますが、一番簡単な「200mlの水に5gを溶かして飲む」方法を試してみることにしました。
5gを測ってみると、こんなにありました。
これを全部飲むのは怖すぎるので、2gを100mlの水に入れてシェイクして、さっそく飲んで見ました。
味は?
というと…ゲゲゲゲゲッ!!
土しょうがをそのままかじって、苦味を足したような味です。
不味い。これは飲めたもんじゃありませんでした。
一口で、ご勘弁を~。
健康に良さそうなウコンですが、摂りすぎによる健康被害などもあるようなので、ウコンについての健康知識がないようであれば、ガブ飲みは辞めた方がいいのではないかと思います。
ターメリックライスは、間違いなし!!
水で溶かして飲むのは、ちょっと無理でしたが、ターメリックライスにしたら、やっぱりおいしかったです。
ごはんを炊く前に、粉を入れるだけ。
4合のごはんに対して、小さじ1杯のターメリックでこんな鮮やかな色になりました(上の写真はこんにゃく粒も入ってますが問題ナシ♪)。
一般的には、バターも一緒に入れて炊きますが、今回はカロリーアップを避けるため、ウコンパウダーのみ入れましたが、ほんのりとターメリックの香りがしておいしかったです。
これから使う料理を、広げていきたいです。
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マイプロテイン公式サイト
https://www.myprotein.jp/