マイプロテインあずき味は、アレンジレシピもめちゃウマ！

2018年11月15日 2018年11月15日

マイプロテインのImpactホエイプロテイン・あずき味(Red Bean)
ただ今の推し味です(笑)。

味のレポートは先日しましたが、今回はアレンジレシピのご紹介です。
調理時間５分。
いつものように、レシピと呼べるレベルではありませんが、参考になればうれしいです。

あずきミルク味のもっちり豆腐

名前そのままですが、あずき味のプロテインと絹ごし豆腐を混ぜるだけ。
ハハッ、やっぱりレシピとは呼べないですが、もっちりおいしい和スイーツです。

●絹ごし豆腐…80g
●Impactホエイプロテイン
あずき味(Redbean)…20g
●（あれば）好みのフルーツ

１．絹ごし豆腐と、プロテインをボウルに入れて、スプーンでよく混ぜる。

豆腐のつぶは少し残っていてもOKです。
実はこのままでもスプーンで食べるともっちりしてて、あずきミルクのあまーい味で、止まらないおいしさです。見た目イマイチですが、これで出来上がりでもＯＫです。
しかし、今回はさらにフルーツの上にかけるアレンジを

２．マグカップに刻んだお好みのフルーツを入れて、その上から1をかける。今回は、旬の柿を使いました。

出来上がりの固さや甘さは、プロテインの量で調整できます。
パンケーキの上のソースにしたり、トーストにのせてもおいしいかもしれません。とにかく、豆腐と混ぜるだけ。一瞬でできます。

お次は、ぷるんぷるんの杏仁豆腐風です。
マイプロテインのあずき味は、甘くて、あずきとミルクがたっぷり入った味。
ゼラチンで固めたら、あずきの汁を足した杏仁豆腐みたいになりました。

●粉ゼラチン…5g
●Impactホエイプロテイン
あずき味(Redbean)…25g
●水

１．熱湯50ccで粉ゼラチンを溶かす。

２．シェーカーに200ccの水と、プロテイン25gを入れてシェイクする。

３．1を2のシェーカーに入れてさらにシェイクして、保存容器にうつし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

４．冷蔵庫から取り出して、器に盛りつけて出来上がり。

器を揺らすとぷるんぷるんに揺れます。
プロテインの味が薄いと、味気なくなってしまうので、濃いめくらいがおいしいです。こちらも冷やす時間がなければ、調理時間5分です。

今回、上記の他にヨーグルトとオートミールで作る、オーバーナイトオーツにもあずき味を入れてみたのですが、イマイチでした。
やっぱり、ヨーグルトには、チョコ系やストロベリー系がいいですね。

あずき味は、夏だったら、かき氷にかけたり、豆乳と混ぜて作るアイスだったり、きっとおいしいだろうなあと思います。

甘いもの好きの人、とくに、和菓子好きの人には、このあずき味(Red Bean)はほんとにおすすめです。

最後に、
上の写真を撮影してたら、あずき味を食べ過ぎて口の中が甘あま。
そんなときは、塩昆布でお口直しがいいですね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。